Beter sporten op een lege maag

Sporten en trainen met een lege maag blijkt een snellere afbraak van lichaamsvetten te geven. Dit komt omdat ’s nachts de hersenen alle suikerreserves in lever en bloed op gebruiken. Moet het lichaam vervolgens inspanning leveren dan moeten de vetreserves aangesproken worden om die inspanning energetisch mogelijk te maken. Vetten zijn de ideale brandstof voor [...]

Revival van het eiwitdieet

In de talloze mogelijkheden om af te vallen (b)lijken de methoden met een korte-termijn effect weer aan belangstelling in te boeten. Dat kan ook niet anders want we raken steeds meer gericht op de lange-termijneffecten. Natuurlijk is een snel resultaat erg plezierig, maar we weten inmiddels dat het gezonder is om gewichtsafname ook te kunnen [...]